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罗甸县开展食品安全专项检查保障学生“舌尖上的安全”

时间:2017-03-22 02:26点击:
  【本网讯】恰值学校春季学期开学,2月23日,记者从罗甸县市场监督管理局获悉,为保障学生“舌尖上的安全”,一场覆盖全县中小学校、为期一个月的“罗甸县2017年春季校园及其周边食品安全专项检查”已经拉开序幕。

针对学校集体用餐配送公司的监督检查

根据《省食品药品监督管理局关于开展2017年春季校园及其周边食品安全专项检查的通知》的要求,罗甸县不断加大监督检查力度,在春季开学前后对全县学生食堂、学生集体用餐配送单位和校园周边食品经营者开展专项检查,督促学校和幼儿园落实原料采购、清洗消毒、用水卫生等制度要求,自觉规范加工制作行为,及时消除安全隐患,并会同有关部门加强学校校园及周边食品安全综合治理,进一步健全学校校园及周边食品安全管理制度,加强食品安全监督管理,提高学生的食品安全意识,改善学校校园及周边食品安全状况。

在专项检查行动中,针对农村义务教育学生营养改善计划实施以来,学生就餐人数剧增,学校食品安全隐患突出的情况,罗甸高度重视学校食堂食品安全工作,强化对学校食堂食品安全工作的部署和安排,把宣传与教育、宣贯与监管相结合,认真排查隐患,消除食品安全风险。同时,督促辖区各类学校落实食品安全主体责任,认真开展自查,排查风险隐患,严防食物中毒发生。

工作人员针对校园周边食品店开展检查

在监督检查过程中,罗甸把参加农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂,学校食堂落实“三个严禁”要求情况及校园周边餐饮服务单位列为本次监督检查的重点,在监督检查时,加强对学校食堂及其周边餐饮服务单位购进、储存、使用食品的快速检测,利用食品快速检测手段保障学生饮食安全。

截至目前,全县共抽查各乡镇学校15所及学校周边食品经营户100余户,对存在食品安全问题的经营户和学校及时进行处罚和勒令整改,排除安全隐患,有效保障了学生饮食安全。

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